Aujourd'hui, on découvre une recette de mon dernier livre "Mes petits desserts Healthy" qui contient plus de 50 recettes de desserts et goûter sans sucre raffiné et sans beurre/huile. J'utilise des ingrédients malins et communs (des choses que tout le...
Après la béchamel de chou-fleur voici la béchamel à base de courge ;-) Ici c'est une recette végan trouvée dans le livre végan débutant de Marie Laforet sous le nom de "sauce fromagère". Bon si personnellement elle ne me rappelle pas tant que ça le fromage,...
Et voici une nouvelle recette de bowlcake, j'adore ça au petit-déj ou gouter, c'est vite fait, bon et rassasiant avec peu de calorie... que demander de plus? On peut varier les plaisirs dans son bol, aujourd'hui je vous propose l'association pomme-spéculoos...
Aujourd'hui c'est salade mais salade d'hiver mi-froide, mi-chaude, donc tiède ^^ On y retrouve endive, oignon rouge et bacon en ingrédients froids, et des pommes de terre et cancoillotte encore un peu chaudes. C'est un très bon mélange bien gourmand et...
Nouvelle recette avec notre ami Cookeo et une recette vraiment super facile parfaite pour le quotidien. Elle est issue du livre "Recettes équilibrées sans se ruiner avec Cookeo", j'ai modifié 2-3 petites choses, notamment dans l'ajout de champignons pour...
Je vous propose aujourd'hui une recette de salade riche en fibre grâce aux lentilles, légère mais gourmande ! J'ai personnellement beaucoup aimé cette salade, bon j'adore les lentilles mais avec le bacon et l’œuf mollet bien coulant cela a ajouté pas...
Bientôt Pâques et donc la saison de l'agneau ! Honnêtement cuire un plat 7h me décourage un peu... alors plutôt qu'un agneau de 7h je vous propose un curry d'agneau qui changera certes un peu des traditions mais qui est délicieux tout en apportant un...
Pour un goûter léger mais gourmand, je vous propose ces petits gâteaux de semoule à la pomme. C'est une recette que j'ai trouvée chez ma copine Doro, du blog "Les petits plaisirs de Doro". J'aime beaucoup le gâteau de semoule et j'avais envie de tester...
Nouvelle recette de gratin de gnocchi car depuis la publication du premier, le gratin de gnocchi aux épinards, chipolata et parmesan qui était une révélation pour moi, j'adore ça ! Mauvais souvenir avec les gnocchi à poêler et leur texture étrange 🤨 les...
Aujourd'hui je vous propose une nouvelle recette d'energy balls. Des petits bombes bien gourmandes 🤤 moi qui adore le beurre de cacahuète, ça ne pouvait que me plaire ! Comme d'habitude Monsieur avait un apriori sur la recette (mais il goutte malgré tout,...
Oh la la, ce gratin était vraiment super bon ! Je vous parle souvent de l'association poireau/chorizo mais chou-fleur et chorizo, c'est aussi quelque chose 😋 Comme pour ce velouté de chou-fleur au chorizo que j'adore. Donc finalement ici on revisite un...
J'aime beaucoup la sauce tikka masala et je vous avez d'ailleurs déjà proposé mon agneau tikka masala ou encore plus originale, mon chou-fleur tikka masala mais pas encore la version plus traditionnelle avec le poulet ! La voici 😉 Une recette simple,...
Voici une salade de lentilles végétarienne aux notes très estivales... Dans cette salade vous retrouverez en plus des lentilles, de la courgette et tomates cerises rôties au four, et également de la fêta qui elle est rôtie avec du miel et basilic (trop...
Une nouvelle recette de tarte salée sur feuilles de brick, c'est vraiment super facile et rapide à préparer ! Cette tarte se déguste froide, elle est bien fraîche c'est top pour l'été, il suffit de cuire le fond de brick au four pour lui apporter du croustillant...
Aujourd'hui c'est salade, mais une salade assez originale... avec des nouilles 😁 aux notes sucrées-salées car j'aime beaucoup ça ! J'ai eu cette recette dans une box Hello Fresh* et j'ai trouvé ça vraiment super sympa, et ça l'était effectivement 😋 Alors...
Le printemps approche tout doucement mais il fait encore bien froid dehors, je vous propose donc cette "soupe", une soupe avec morceaux non moulinée, mes préférées 😍 C'est encore une recette découverte grâce à Hello Fresh, dernièrement je commande pas...
Je vous propose aujourd'hui une salade bien gourmande à base de pommes de terre grenaille, j'adore leur goût assez différent des autres variétés de pommes de terre ! Autre atout non négligeable... la peau se mange, donc pas de corvée d'épluchage ah ah...
On commence la semaine avec une délicieuse purée de chou fleur, j'adore le chou fleur qui peut se cuisiner de tellement de façons ! On retrouve aussi de la pomme de terre dans la purée afin qu'elle soit plus rassasiante, le gout de chou fleur est donc...
Nouvelle semaine, nouvelles recettes ! Et suite à la réception de mon panier Hello Fresh dont je vous ai parlé samedi, voici les 3 recettes du panier en question 😁 Ayant eu un gros coup de cœur pour cette recette, c'est tout bonnement que je commence...
Un peu de couleur dans l'assiette avec ce plat de riz parfumé au curcuma, agrémenté de crevettes, poivron, carotte et olives, pour en faire un plat complet riche en saveurs. C'est le troisième et dernier plat que j'ai cuisiné avec mon panier repas Hello...
Oh la la cette recette c'est juste de la bombe !!! Facile à faire et plutôt rapide elle a tout pour me plaire 😉 Je vous le dis à chaque fois mais à la maison on adore la cuisine asiatique et les woks en particulier. Il s'agit d'une recette Hello Fresh...
Vous avez peut-être vu passer cette recette sur mon instagram (d'ailleurs si vous n'êtes pas encore abonné c'est le moment de remédier à cela 😉). Il y a d'ailleurs un petit jeu concours actuellement pour remporter 50€ de vaisselle sur le site ard'time,...
Hello on se retrouve aujourd'hui avec une recette aux notes asiatiques, je sais que vous êtes beaucoup à aimer ça et ça et à la maison nous aussi, ça tombe bien 😁 Au menu du jour, nouilles aux légumes sautés et boeuf haché pour un plat complet facile...
Assiette presque toute verte aujourd'hui avec ce plat de pâtes au pesto et mozzarella, accompagné de courgettes poêlées et de roquette. Si vous avez vu passer mon post d'hier parlant des paniers repas Hello Fresh vous avez sans doute aperçu ce plat !...
Voici un délicieux gratin à faire au Thermomix (ou sans). A base de courge, pommes de terre, chorizo et d'une délicieuse béchamel au curry. Franchement ce gratin c'est de la bombe !!! C'est une recette qui vient dz Cookidoo (la plateforme de recettes...