Les articles avec le tag : entremets - bavarois & gateaux de fetes

Charlotte au chocolat de Pâques

03/04/2017

Pâques approche, pourquoi ne pas faire simple avec une bonne charlotte au chocolat? Facile à faire, sans cuisson...

En savoir plus

Le fantastik: chocolat, vanille et noix de pécan

25/01/2017

Je ne sais pas si vous connaissez le "fantastik"? C'est un dessert imaginé par le Chef Michalak entre la tarte...

En savoir plus

Dôme bavarois à la vanille et spéculoos

04/01/2017

Voici ma création pour notre réveillon de la St-Sylvestre, des dômes composés d'une bavaroise à la vanille au coeur...

En savoir plus

Entremets au praliné, chocolats au lait et blanc

28/12/2016

Je vous partage aujourd'hui la recette du gâteau que j'ai confectionné pour l'anniversaire de mon conjoint qui...

En savoir plus

Entremets au caramel et chocolat

30/11/2016

Aujourd'hui je vous propose un très beau gâteau festif avec cet entremets au chocolat et caramel. Avec les fêtes...

En savoir plus

Gâteau d'anniversaire poisson au chocolat

31/08/2016

Voici un gâteau au chocolat déguisé en poisson très facile et rapide à faire qui ne nécessite pas de matériel particulier,...

En savoir plus

Charlotte au chocolat et cerise façon Forêt Noire

22/06/2016

Dimanche dernier c'était la fête des pères, j'ai réalisé cette charlotte pour l'occasion. C'est une charlotte façon...

En savoir plus

Moka individuel

19/01/2016

J'adore le moka ! Je n'en avais jamais fait alors je me suis dit pourquoi pas? Ceci dit je suis un peu moins fan...

En savoir plus

Bavarois à la vanille et fruits rouges

02/12/2015

Car il y a 15jours c'était mon anniversaire, j'ai réalisé ce bavarois à la vanille et fruits rouges. Tous les ans...

En savoir plus

Gâteau de fête au chocolat et guimauve à la fraise

24/11/2015

Voici un des deux gâteaux que j'ai réalisé pour mon anniversaire. Il s'agit d'un gâteau type layer cake, au chocolat...

En savoir plus

Gâteau Tiramisu

14/10/2015

Je me répète si je vous dis que le tiramisu est l'un de mes gâteaux préférés? Et pour tout vous dire j'ai "presque"...

En savoir plus

Charlotte aux fraises

21/07/2015

Si vous êtes abonné à ma page Facebook, c'est sans surprise que vous découvrez cette recette de charlotte aux fraises...

En savoir plus

Entremets aux pommes et caramel

09/04/2015

La pomme et le caramel font toujours bon ménage c'est pourquoi ils font partie de ce nouveau dessert. Un dessert...

En savoir plus

Entremets croustillant aux noisettes et duo de mousses au chocolat

10/01/2015

Voici le gâteau que j'ai réalisé pour l'anniversaire de mon compagnon. Un dessert festif que vous pourrez réaliser...

En savoir plus

Baba au rhum

18/06/2014

Le baba au rhum est le dessert préféré de mon papa c'est pourquoi je lui ai confectionné ce dessert pour la fête...

En savoir plus

Charlotte au chocolat blanc et framboises

27/05/2014

Oui encore du chocolat blanc et des framboises ! Mais j'adore vraiment ce mariage !Ceci dit vous pouvez remplacer...

En savoir plus

Fraisier {chocolat & pistache}

28/04/2014

Le fraisier est un classique de la pâtisserie française, j'ai voulu le revisiter un peu, tout en gardant la base...

En savoir plus

Petits nids de Pâques

16/04/2014

Et si pour Pâques vous faisiez des nids de Pâques comme chez le pâtissier ? Ici j'ai parfumé mes nids à la vanille...

En savoir plus

Le royal au chocolat (ou Trianon)

23/03/2014

Voici une recette classique de la pâtisserie avec cet entremets royal, appelé aussi Trianon, qui ravira tout amateur...

En savoir plus